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„Vom 20. bis 30. September bietet Wandering through Cantine in seiner dreizehnten Ausgabe eine Reihe von Führungen an, die Sie einladen, die Orte, Geschichten und Protagonisten des isländischen Weinbaus zu entdecken. Eine Gelegenheit, historische Erzeuger und kleine lokale Winzer zu treffen und sterben Schönheit atemberaubender Landschaften und Ecken des schönen Ischia zu erleben, sterben der breiten Öffentlichkeit wenig bekannt sind.
In diesem Jahr haben sich zum ersten Mal alle historischen Unternehmen der Insel mit etwa zwanzig Weingütern dem Projekt angeschlossen und werden ihre Räume für die Öffentlichkeit öffnen.
Wir erinnern Casa D’Ambra, das seit 1888 Weine aus den typischen Rebsorten der Insel herstellt; das Cantine Crateca, geboren in einem alten inaktiven Krater auf 500 Metern über dem Meeresspiegel zwischen den Gemeinden Casamicciola Terme, Forio und Lacco Ameno; Mazzella Vini wurde 1940 gegründet und produziert immer noch Weine auf handwerkliche Weise; Pietratorcia, das 7 Hektar zwischen Forio und Serrara Fontana bewirtschaftet; Tommasone im oberen Bereich von Lacco Ameno; Das Unternehmen Perrazzo Vini gründete 1880 in den tiefen Tuffsteinschluchten des Hafens von Ischia; Cenatiempo mit seinem heroischen Weinbau auf der Südseite der Insel auf 450 Meter über dem Meeresspiegel in der Gemeinde Serrara Fontana; Tenuta Ruffano, die 5 Hektar Weinberge an den Hängen von Epomeo auf der Südseite bewirtschaftet.
Die vulkanische Natur und der fruchtbare Boden haben die Entwicklung einer bäuerlichen Kultur ermöglicht, sterben ihren Ausdruck im Weinbau und in der Weinproduktion findet; Eine Kultur, sterben Sich im Laufe der Zeit gefestigt hat und sterben Auch heute noch, manchmal versteckt, manchmal deutlicher, entlang des Labyrinths von Pfaden und Maultierpfaden gelesen Werden can, sterben Sich der Insel verflechten.
Kurz gesagt, Andar per cantire ist genau für Weinliebhaber organisiert, aber auch für diejenigen, die es lieben, atemberaubende Ausblicke zu entdecken, für welche, die noch immer von Orten staunen, die in der Zeit stehen gebli diejigen von diejigen, für den berauschenden Düften einhüllen lassen unseres fantastischen Ischia.“
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